【キャラメルチョコチップ×抹茶】豆腐パウンドケーキ
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【キャラメルチョコチップ×抹茶】豆腐パウンドケーキ

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*キャラメルチョコチップ&抹茶入り♪豆腐パウンドケーキ*《材料》・ホットケーキミックス 150g・絹豆腐 150g・砂糖 20g・卵 1個・オリーブオイル 小さじ2・抹茶パウダー 適量・キャラメルチョコチップ 20g〜30g《作り方》①豆腐、砂糖、卵を泡立て器でなめらかになるまで混ぜる②ホットケーキミックス・抹茶パウダー・チョコチップを入れて、ヘラでさっくり混ぜる。③180℃で30分焼く「あ、明日の朝ごはんがない!」と思って...
和風塩バニラ!?しょうゆ香るやさしい甘さ【豆乳飲料*みたらし団子】
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和風塩バニラ!?しょうゆ香るやさしい甘さ【豆乳飲料*みたらし団子】

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8/21に発売された、豆乳飲料の新製品「みたらし団子」!「みたらし団子味の豆乳って美味しいのかなあ…」と疑いつつも、話のネタにしようと思って試しに買ってみました。飲んでみたらびっくり!すごく美味しい!本当にみたらし団子をそのまま飲んでいるような味なので、みたらし団子が好きな人は絶対に好きなはずです。食物繊維も入っていて嬉しい…♪ただ甘いだけじゃない、しょうゆのしょっぱさがクセになる味で、一気に飲み干して...
美味しい梨の選び方・切り方・保存方法
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美味しい梨の選び方・切り方・保存方法

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せっかく買ってきた梨が、いざ食べてみたら美味しくなくてガッカリ・・・なんて経験はありませんか?梨は当たり外れの大きい果物なので、なるべく美味しいものを選んで買いたいですよね。美味しい梨の選び方・切り方・保存方法について、農家の方の意見などを参考にまとめてみました。*美味しい梨の選び方*①形・肩がなだらかではなく、しっかり張っているもの・お尻のくぼみが深く、ふっくらと丸みを帯びて豊かなもの。・高さが...
食物繊維が便秘を悪化させる!?【不溶性食物繊維は摂りすぎ注意!】
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食物繊維が便秘を悪化させる!?【不溶性食物繊維は摂りすぎ注意!】

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便秘解消のために食物繊維を積極的に摂っているのに、効果がない、または逆に悪化してしまった・・・なんて経験はありませんか?食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類があり、不溶性2:水溶性1のバランスで摂取することが大事です。不溶性食物繊維:水に溶けにくい繊維質・水分を吸収しやすく、便のかさを増やし排便を促す・有害物質を体外へ排出、大腸がんの予防効果がある水溶性食物繊維:水に溶けやすく、水に溶...
最強コンビ【バナナ×チョコ】のパン
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最強コンビ【バナナ×チョコ】のパン

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バナナのカロリーは1本約80kcal。ごはん1杯、またはパン1枚と比べると、約半分のカロリーで、消化がよく腹持ちもいいため、スポーツやダイエットのお供にも重宝される果物です。また、ビタミンやポリフェノール、食物繊維など不足しがちな栄養がバランスよく含まれているため、積極的に食べたい果物のひとつでもあります。あまり知られていませんが、コーヒーなどカフェインの摂りすぎにもバナナが良いのです!カフェインを過剰摂...