型がなくても大丈夫!炊飯器で作れるスポンジケーキ
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型がなくても大丈夫!炊飯器で作れるスポンジケーキ

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ケーキを手作りしたいけど、スポンジを焼くのは面倒・・・と思いきや、作ってみたら意外と簡単!初めてでも上手に焼ける、炊飯器を使ったスポンジケーキの作り方をご紹介します。炊飯器で作る♪スポンジケーキ*材料*卵 2個砂糖 50g薄力粉 50g*作り方*①卵を卵白と卵黄に分けて、卵白は冷凍庫へ。②卵黄を湯煎にかけながら、砂糖半量(25g)を入れ混ぜる。③冷凍庫から卵白を取り出し(表面が少し凍っているくらいが◎)、砂糖半量(...
ラ・フランス1個で♪簡単ジャム
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ラ・フランス1個で♪簡単ジャム

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フランス原産の西洋なしの一種であるラ・フランス。ラ・フランスに含まれている食物繊維は、なんと日本なしの2倍!水溶性/不溶性のバランスが良いため、整腸作用や血中コレステロールを下げる効果も期待できます。また、タンパク質分解酵素のプロテアーゼを含むので、肉料理を食べた後のデザートにもおすすめです。そんなラ・フランスを使って、ジャムを作ってみました。上品な甘さで、パンやクラッカーなどのお供にぴったりです!...
【にんにくの臭い対策】一番効果があるのは!?
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【にんにくの臭い対策】一番効果があるのは!?

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美味しいけど、翌日まで残る臭いのことを考えるとつい食べるのをためらってしまう「にんにく」。にんにくを食べた後の臭いは、16時間続くと言われています。「ブレスケア」などの口臭ケア商品も売られていますが、身近にある食べものや飲み物でも、にんにくの臭い対策ができます。・緑茶、烏龍茶、マテ茶、コーヒー、紅茶、青汁・牛乳、チーズ、 ・りんご、プルーン、チョコレート・ほうれん草、ごぼう、パセリそれぞれの食品に含...