簡単！ヘルシー！安い！【豆腐バニラアイス】

kodawari

2017-10-02

お菓子

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アイスが食べたいけど、カロリーが気になる・・・

そんな時に作りたいのが、豆腐アイスです。

＊材料＊
絹豆腐　150g
はちみつ　小さじ2〜3
バニラエッセンス　適量

＊作り方＊
①フードプロセッサー（ミキサー）で材料を全て混ぜる。
②ジップロックなどに入れて冷凍する
③再びフードプロセッサーで混ぜる。

↑冷凍する時は、ビニール袋に入れて、薄くなるように大きめのタッパーに入れています。

タッパーから取り出したらビニール袋の上から水道水を当てて周りを少し溶かすと、するんと出てきます。

気になるカロリーは・・・

・絹豆腐（150g）　84kcal
・はちみつ（小さじ2）　42kcal

約126kcal！

ちなみに市販のアイス（mowバニラ）は
239kcal（140ml）です。

豆腐アイスの方が炭水化物が少なく、たんぱく質やイソフラボンも摂れます♪

パルスイートなどをプラスして甘めに作ると、お豆腐の味もほとんどしないので、何も言われなければ普通のバニラアイスと思うほど美味しいです！

ぜひ作ってみてください♪